Resort Capo Faro e Tasca D’Almerita

L’ultimo imprenditore a scommettere su Salina è Giuseppe Tasca, produttore di Tasca d’Almerita. Lui giura di essere approdato qui per motivi sentimentali. Poi naturalmente oltre al cuore ci ha spinti una esigenza commerciale: nel nostro paniere mancava un vino dolce. L’obbiettivo è ambizioso: portare per il mondo la Malvasia delle Lipari.
Tasca appena arrivato, ha precorso subito i tempi, coniugando vino e turismo.
Ha acquistato 5 ettari e mezzo di vigneto, ha ristrutturato le vecchie case che ha trovato nel podere. Il Resort Capo Faro, 18 unità abitative con 42 posti letto, è nato così, dall’idea semplice di fare vivere agli ospiti l’emozione della cantina.

Ogni sera raccontiamo ai nostri inquilini il diario di bordo dell’azienda, attraverso una nota che facciamo trovare nelle camere.